Rumah Kopi Ranin, Kedai Kopi Berkedaulatan

Rumah Kopi Ranin merupakan eksperimentasi bisnis yang mengawinkan cita-cita kedaulatan pangan dan hobi dari dua orang aktivis pertanian. Ranin itu sendiri merupakan akronim dari Rakyat Tani Indonesia. Pendiri Rumah Kopi Ranin memang menggeluti permasalahan pertanian dan mengenyam pendidikan sedisiplin di Institut Pertanian Bogor (IPB). Dengan bekal pengalaman panjang dalam mengorganisir kegiatan-kegiatan politis para petani, tak mengherankan jika Rumah Kopi Ranin memiliki rantai pasokan dan rantai nilaigreen bean yang mereka bangun sendiri. Dibangun pada 2012, Jln. Kresna Raya 46, Bantarjati, Bogor, kini Rumah Kopi Ranin menjadi ikon baru kota hujan dalam soal gerakanmanual brewing.

Kedaulatan konsumen dan produsen kopi adalah tujuan utama dan bersama. Artinya konsumen bisa mendapatkan kembali kualitas pangan premium yang selama ini terkikis oleh semangat konsumerisme yang didiktekan oleh koporat pangan.

Rumah Kopi Ranin didirikan oleh Tejo Pramono dan Uji Sapitu. Keduanya merupakan aktivis dalam dunia pertanian sejak kuliah. Tejo Pramono merupakan salah satu aktivis La Via Campesina, organisasi dari gerakan internasional para petani gurem tak bertanah dan masyarakat adat. Tejo Pramono dan Uji Sapitu banyak terlibat dalam isu sosial secara umum dan kedaulatan pangan secara khusus. Bagi mereka berdua, konsumen perlu menyadari bahwa kedaulatan konsumen dan produsen kopi adalah tujuan utama dan bersama. Artinya konsumen bisa mendapatkan kembali kualitas pangan premium yang selama ini terkikis oleh semangat konsumerisme yang didiktekan oleh korporat pangan. Rumah Kopi Ranin mereka harapkan bisa menjadi jembatan dalam menghubungkan kembali konsumen kepada petani. Tujuannya adalah untuk menegakkan keberlanjutan kehidupan(sustainable livelihood). Permasalahan keterpisahan antara konsumen kopi dengan produsen kopi merupakan gejala akut dalam dunia kontemporer. Konsumen dan produsen saling terasingkan sedemikian rupa. Kopi pada akhirnya menjadi citra yang memediasikan relasi sosial antara konsumen dan produsen. Kopi menjadi tereifikasikan. Dan pada akhirnya, konsumen dan produsen yang tereifikasikan ini menjadi spectacle.

 

Sumber: www.rumahkopiranin.com

Alamat Rumah Kopi Ranin:
Jln. Kresna Raya 46, Bantarjati, Bogor
Telp +62 81213856018
email: info[at]rumahkopiranin.com
facebook.com/ranincoffee
www.rumahkopiranin.com
@ranincoffee

Tulis tanggapan anda: